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蔓越莓的功效小学生自制小发明大全

  可利尿解毒,常用于风湿、痛风;其果实可“止痛,治痢疾”。还能抗氧化,抗衰老,预防老年痴呆,心血管等功效。

  蔓越莓为花科越橘属常绿灌木,抗寒性强,主要生长于北半球的凉爽地带和高寒湿地,在我国生长在和兴安岭地区,六、七月份开花后,结出小而圆的红黑色果实。

  在洲的一些地区,蔓越莓目前已被大量种植,其果实主要用来加工汁、果酱。作为一种健康食品,蔓越莓酱一直是节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品。

  

  蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,英文名Cranberry,是花科越橘属红莓苔子亚属的俗称,此亚属的均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。

  蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用,具有独特的酸甜口味,清新爽口;也可用来做汁、果酱等。蔓越莓需要特殊的及气候条件,因此全球产区不到4万英亩,产量有限、十分珍贵,因而有“的红宝石”之称。蔓越莓不仅富含维他命C,更含有丰富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,可说是超级抗氧化剂。

  17世纪20年代,当第一批欧洲人来到美国时,美国土著印第安人向他们介绍了这种非常独特的红色浆果。因为这种植物的花朵就像在风中摇曳的鹤头,这批者就称其为鹤之果“crane berry”,之后就简称为“cranberry”, 中文译名为蔓越莓。

  如今,蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始,火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭节的应景食物。蔓越莓果汁饮料,更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓,小学生自制小发明大全其中70%由奥鲜倍生产。

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  蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物「前花青素」,藉由特殊的抗氧化能力、以及肌清除者的条件,可避免细胞受并维持细胞的健康与活力。国外一些知名化妆品,更研发出与化妆保养品结合的技术,利用蔓越莓的抗菌与保水性特色,结合美白产品,发展出新一代的草本化妆品。

  

  蔓越莓含有丰富的维生素C及抗氧化能力很强的花青素(OPC)植化素,生化实验发现,蔓越莓所含的抗氧化物质可以有效的体内低密度脂蛋白(LDL;俗称坏的胆固醇)的氧化作用,另外,蔓越莓含有高生体可用率的维他命C,临床实验发现,食用蔓越莓可以使人体血液中的维他命C浓度快速有效的上升。

  

  蔓越莓含有特殊化合物——浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

  

  蔓越莓含有非常高含量的生物黄酮,它们是一种非常强力的抗基物质,由Vinson博士的研究比较了美国常见的20多种天然蔬果,结果发现了蔓越莓所含的生物黄酮量最高,由於生物黄酮的对抗基效果,它可能对於预防心血管老化病变,癌症的发生与进展,老年痴呆,皮肤老化等具有很好的效果。

  

  据研究显示,蔓越莓中含有一种“原花青素”的物质,可细菌(包括大肠杆菌)黏附在尿道上皮细胞,降低感染机率,减轻患者不适。欧洲人称花青素为“皮肤维生素”,因为它能恢复胶原蛋白活力,使皮肤平滑而有弹性。花青素还人体免受阳光,促进治愈牛皮癣和寿斑。

  

  根据美国药典记载,蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品,其显著疗效已得到广泛认可。据我国《中药大辞典》载:蔓越橘的叶“味苦涩,性温,有小毒”,可,常用于风湿、痛风;其果实可“止痛,治痢疾”。

  每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

  蔓越莓可以有效幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

  蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

  多吃一些蔓越莓,可以预防老年痴呆症的发生。

  美国农业部的研究人员2012年09月20日在的一个医学会议上公布研究报告说,试验表明,健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁,可以适度降低血压。

  据估计有一半的女性和还有部分男性在他们一生中至少会患上一次尿道感染。对于许多人来说,这很麻烦并且有时可能会复发。一项研究表明,每日饮用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的风险。

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  蔓越莓的防粘附机制在口腔中也起作用:定期地用蔓越莓提取物漱口可以减少唾液中的细菌数。牙周炎是随着年龄增长导致牙齿脱落的主要原因, 使用蔓越莓提取物漱口, 可以减少病菌粘附在牙齿和牙龈周围, 从而减少牙周炎的发生。

  蔓越莓中的物质可以防止细菌粘附在胃壁上。幽门螺杆菌会导致胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡,增加患胃癌的风险。蔓越莓的防粘附机制促进对肠胃的。

  蔓越莓是水果中每卡里含抗氧化成分最高的水果之一。抗氧化剂细胞免受促进年龄增长的基影响。皮肤过早衰老以及癌症,心脏病等疾病都可归因于基造成的损害。

  蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用。蔓越莓中含黄酮醇苷,可以预防动脉硬化,动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响效果,并能防止动脉受某些酶的影响而变窄,从而促进血液循环。

  最新的研究发现,蔓越莓汁可降低低密度胆固醇及三酸酯,特别适合女性食用[2]。

  (1)有助于多种致病细菌生长和繁殖,这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附,预防和控制妇女泌尿道感染以及幽门螺旋杆菌感染。

  应届生考研大多是在本校考,会省去交通费和住宿费。距离考场远的同学需要住酒店,住宿费在1000左右,考试期间酒店价格较高而且比较难定,需要提前预定。

  (2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。

  低筋面粉115克,鸡蛋液1大勺(15ML),小学生自制小发明大全黄油75克,糖粉50克,蔓越莓干35克。

  (6)用保鲜膜包裹整理成长方体(大约6cm宽4cm高),入冰箱冷冻1小时后取出(是冷冻不是冷藏)。

  (8)摆入烤盘入炉烤制,165度,中层,约20分钟,至表面微金。取出晾凉后密封保存。

  黄油80g,糖粉45g,蛋黄2个,牛奶2大匙,低筋面粉50g,泡打粉1/2小匙,脱脂奶粉10g,杏仁片30g,蔓越莓干60g。

  (1)准备工作:黄油室温软化备用;将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,蛋黄室温回暖备用。

  (2)将杏仁片和蔓越莓混合,用料理机打碎。

  (3)将软化好的黄油,加入糖粉打发(这一步结束后可以开始预热烤箱,180°)。

  (4)分别加入蛋黄和牛奶,每一步都充分搅拌均匀,每一步都要一点儿一点儿的加。

  (5)筛入低粉,泡打粉,和奶粉,用刮刀搅拌均匀。

  (7)放入纸杯中,8分满。将纸杯放入已经预热到180°的烤箱内,20分钟。

  高粉210g,低粉56g,汤种84g,砂糖42g,鸡蛋30g,牛奶85g,奶粉20g,酵母粉6g,盐1/2茶匙,黄油22g,蔓越莓30g,白兰地适量。

  (1)先用白兰地将蔓越莓浸泡1——2小时,然后沥干备用。

  (3)发好后,将面团分割成等份的小面团,滚圆。

  无盐黄油150克,糖粉80克,鸡蛋1/2只,盐3克,低粉150克,杏仁粉50克,蔓越莓干52克。

  (1)无盐黄油提前取出,放入盆中,充分软化。

  (2)低粉和盐混合过筛,然后和杏仁粉拌匀。糖粉如果结块也要过筛一下。

  (1)软化的黄油用电动打蛋器先打匀,再倒入糖粉,继续打发至颜色变白,体积膨松,呈羽毛状。

  (3)倒入蔓越莓干,过筛后的粉类,用橡皮刮刀轻轻拌和均匀(翻拌+切拌)。

  (4)将饼干面糊装入保鲜袋(我分了两个袋子装)中,将面糊均匀摊满在袋子的底部,一手把住袋口,另一手用刮刀轻轻将面糊推匀。

  (5)做好后,放入冰箱冷藏室至微微硬身,取出,再整理成圆柱形,放入冷冻室冻至彻底硬身。

  (6)取出,在案板上撒些手粉,把生坯放上,用刀切成约7mm厚度的小饼坯,间隔摆放于铺垫好的烤盘上。

  (7)烤箱170度预热好,上下火中层,约15分钟,再下火5分钟,至底部上色均匀,边缘略上色即可取出。

  苹果400g,蔓越莓150g,糖30g,牛奶50ml,油适量,盐适量。

  (3)准备搅拌机,然后放入苹果,蔓越莓和牛奶。

  痢疾,肠炎,胆石症,脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,脑炎,中风,肾功能衰竭,痛风,呼吸系统疾病,男性疾病,妇科疾病,传染性疾病,五官疾病。

  将蔓越莓置于袋中,可在冰箱中冷藏保存二到三周。

  在不开封的情况下,则可在冷冻中贮存约九个月之久。

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