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美味牛肉蔬菜汤怎么做你知道吗?【营养健康食

  美味牛肉蔬菜汤怎么做,你知道吗?【营养健康食饮大全】_饮食_生活休闲。美味牛肉蔬菜汤怎么做,你知道吗? 文章导读 相信很多人在平时,一定都有吃过 牛肉 。牛肉通常会用来涮 火锅 ,但是牛肉 的吃法有很多种。常见的减肥做法是美味的牛肉蔬菜汤,在制作前可以搭配 红萝卜 ,

  美味牛肉蔬菜汤怎么做,你知道吗? 文章导读 相信很多人在平时,一定都有吃过 牛肉 。牛肉通常会用来涮 火锅 ,但是牛肉 的吃法有很多种。常见的减肥做法是美味的牛肉蔬菜汤,在制作前可以搭配 红萝卜 , 芹 菜 , 洋葱 ,这些都是很常见的减肥蔬菜,能消除油腻,促进脂肪循环。 材料 牛肉块约 750 克\u3000 长 土豆 6 个\u3000 小红萝卜约 2 杯\u3000 西芹 6 瓣\u3000 洋葱 1 个\u3000 姜 1 块 做法 一、锅放冷水和牛肉,再升中火,煮至水沸,浮沫漂起,可收火,捞起牛肉,用热水 冲干净牛肉块,如果养狗狗的请不要把水倒掉,狗狗很爱喝牛肉汤哦; 二、将牛肉和拍扁的姜块放入压力锅,放约 1/3 锅的水,放 胡椒粉 1/2 茶匙,盖好盖, 压约 10 分钟; 三、红萝卜切滚刀块,土豆切块,放锅,盖锅盖,但要将限压阀移开,不用限压阀的 功能,煮 20 分钟; 四、芹菜切成粒、洋葱切块,一并放入锅里,盖好盖子,也不用限压阀功能,煮 15 分 钟即可,汤到要食用时再放 盐 。 小诀窍 一、肉块焯水时应冷水下锅,不要开太猛的火,让肉里面的血水慢慢渗出来,肉块盛 出冲水时最好用热水,肉就不会骤冷而收缩; 二、煮汤时最好不要先放盐,好让材料的营养慢慢出来,放盐有凝固作用了。

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