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藤本铁棍山药的功效与作用山药和淮铁棍辨别

  藤本山药和淮山药铁棍山药辨别温县是中国的山药产地之一,是铁棍山药的“老家”,称山药界的“鼻祖”。在营养价值上也是产地山药无法比拟的,所以也有“山药家族”的美称。 一、补中:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、铁棍山药的功效与作用补肺肾、补中、健脾补虚,固肾、益心等作用,李时珍《本草纲目》中有”健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤“之说。二、消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医虚劳消渴()中常有山药单味使用,或与其它合用,效果更佳。三、:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及硬化,对正常功能也有一定作用,有增强人体,益心

  铁棍山药的山药产地当属河南焦作(原怀庆府),当地所产山药称为“怀山药”。因此,好的山药自然是铁棍怀山药了!其中垆土铁棍怀山质又高一层。此外,山东菏泽、湖北武穴、湖北谷城、江西瑞昌等的山药也久负盛名。产自河南焦作一带的山药才是真正的怀山药。焦作的温县、、武陟、沁阳等地属古怀庆府,其气候、地理、土质得天独厚,孕育出他处难以仿效的“怀山药”。有人说“淮山药”是“怀山药”的别称,其实不是这样的。安徽、江苏等地所产的山药才是淮山药,而正的怀山药只能为古怀庆府所产,铁棍山药的功效与作用是焦作的“地标志产物”,即便其它地区所产山质再好也不能叫“怀山药”,类似于只有法国干邑地区所产葡萄酒才可称为干邑葡萄酒一样。好吃的山药在食用的时候。要注意山药含有大量的化合物质,一旦沾在皮肤可是奇痒无比的。

  

  青州市经济区和昌邑市是灵芝山药的主要种植和集散地。普通山药、铁棍山药、淮山药相比干物质高,养分含量高。产地:山东。识别方法:灵芝山药外皮淡黄褐色,须根很少,是一个中熟品种。外形变化较多,下宽上窄的酒壶状。也有长得比较短粗的长棒状的,还有薯肉肥厚的短扇状的。灵芝山药一般长度为20~30厘米,单重200~1500克。叶片心形,蔓长5米。日本大和长芋山药是从日本引进的高产山种,该品种植株生长势强,为缠绕性草质藤本。产地:大和长芋山药在我国的江苏省徐州市的沛县种植较多。识别方法:该品种山药茎为圆形,铁棍山药的功效与作用呈紫色,有时带绿色条纹。食用方法:蒸煮皆可。细长毛山药市济宁传统的山药栽培品种,通常用块茎或山药豆繁殖。

  

  因而所出产的怀山药吸取地阴之精华,方具备之功效。(相关论述见《怀药文化寻踪探源系列报道之“四大怀药”蕴藏无穷奥妙)。而山东山药的产地完全没有这样的地理,所以它不具备怀山药的滋补功效,仅拥有作为蔬菜的食用价值。一般地方的铁棍山药成本是2-3元的时候,温县的铁棍山药成本都在5-6元了,地方山药卖7-8元一斤的时候已经赚不少了,温县铁棍山药如果卖7-8元那就只能赔钱了。温县铁棍山药具体多少钱一斤这个问题需要根据当年的产量和具体需来决定的,您可以联系我们近行情价格。温县铁棍山药比一般的铁棍山药药效更强些,所以在吃的时候一定别吃太多,开始的时候可以少量食用,如果吃了没有任何不适的地方。

  

  薯蓣,通称山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。山药中不但含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫,能促进脾胃消化,缓解脾胃虚弱,对人类的,脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用。山药中除了含有淀粉酶和植物蛋白以外它含有多种对人体有益的矿物质和维生素,除此以外,蛋白也是山药中重要的存在,这种物质不单能调节,预防升高,还能清除壁上的胆固醇与脂肪,能预防老化,更能提高身体,减少发生。健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。

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